Nosdevoirs.fr Quelle est ta question ? Lycée Physique/chimie 5+3 pts Bonjour vous pouvez m'aider svp c'est a rendre pour demain et c'est notée aussi merci bcp
Physique/Chimie
etoilelune
Question
Nosdevoirs.fr
Quelle est ta question ?
Lycée Physique/chimie 5+3 pts
Bonjour vous pouvez m'aider svp c'est a rendre pour demain et c'est notée aussi merci bcp
– Mole et quantité de matière Arôme de rose Le citronellol de formule brute 1020 est la molécule responsable de l’arôme de rose. Il faut environ 4 tonnes de pétales pour obtenir 1 kg d’huile essentielle de rose contenant 45% en masse de citronellol. Le seuil de détection olfactif est tel que notre nez peut en détecter une masse aussi faible que 500 femtogrammes (5,00×10−13 ).
1) – Donner le nom et le nombre des atomes composant la molécule de citronellol.
2) – Exprimer puis calculer la masse m d’une molécule de citronellol.
3) Donner la masse minimale de citronellol pour que notre nez sente l’arôme de rose.
4) – Exprimer puis calculer le nombre de molécules de citronellol minimal pour pouvoir sentir l’arôme de rose.
5) – Exprimer puis calculer la quantité de matière minimale de citronellol, en mole, afin de pouvoir sentir l’arôme de rose.
6) – Calculer la masse de citronellol contenu dans 1 kg d’huile essentielle de rose.
m (C) = 1,99 x 10-26 kg -
m (H) = 1,67 x 10-27 kg -
m (O) = 2,66 x 10-26 kg
Quelle est ta question ?
Lycée Physique/chimie 5+3 pts
Bonjour vous pouvez m'aider svp c'est a rendre pour demain et c'est notée aussi merci bcp
– Mole et quantité de matière Arôme de rose Le citronellol de formule brute 1020 est la molécule responsable de l’arôme de rose. Il faut environ 4 tonnes de pétales pour obtenir 1 kg d’huile essentielle de rose contenant 45% en masse de citronellol. Le seuil de détection olfactif est tel que notre nez peut en détecter une masse aussi faible que 500 femtogrammes (5,00×10−13 ).
1) – Donner le nom et le nombre des atomes composant la molécule de citronellol.
2) – Exprimer puis calculer la masse m d’une molécule de citronellol.
3) Donner la masse minimale de citronellol pour que notre nez sente l’arôme de rose.
4) – Exprimer puis calculer le nombre de molécules de citronellol minimal pour pouvoir sentir l’arôme de rose.
5) – Exprimer puis calculer la quantité de matière minimale de citronellol, en mole, afin de pouvoir sentir l’arôme de rose.
6) – Calculer la masse de citronellol contenu dans 1 kg d’huile essentielle de rose.
m (C) = 1,99 x 10-26 kg -
m (H) = 1,67 x 10-27 kg -
m (O) = 2,66 x 10-26 kg
1 Réponse
-
1. Réponse kei2005
Réponse :
QUESTION 1:
- 10 atomes de carbone C
- 20 atomes d'hydrogène H
- 1 atomes d'oxygène O
La molécules est donc composée de 31 atomes.
QUESTION 2:
La masse d'une molécule est égale à la somme des masses des atomes qui la constituent.
Ainsi :
- mentité = 10m(C) + 20m(H) + m(O)
- mentité = 10 . 1,99 . 10-23 + 20 . 1,66 . 10-24 + 2,66 . 10-23
- mentité = 2,59 . 10-22 g
La masse d'une molécule de citronellol est donc de 2,59 . 10-22 g.
QUESTION 3:
500f = 500 x 10 -15 g
QUESTION 4:
On connaît:
- la masse m de l'échantillon (seuil de détection) méchantillon = 500 . 10-15 g
- et la masse d'une molécule de citronellol mentité = 2,59 . 10-22 g.
Or N = méchantillon /mentité:
- soit N = 500 . 10-15 / (2,59 . 10-22 ) = 1,93. 109 entités
Le seuil de détection correspond donc à 1,93 . 109 molécules de citronellol.
QUESTION 5:
n = N/Na:
- n = 1,93 . 109/6,02 x 10 23 mol
- n = 3,20 x 10 -15 mol
QUESTION 6:
Dans l'énoncé 1,00 kg d’huile essentielle contient 45 % en masse de citronellol. Dans 1,00 kg d'huile essentielle, on aura 450 g de citronellol.
- On connaît donc la masse de l'échantillon méchantillon = 450 g